un bal culinaire proposé par chef Arif

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L'inde est l'un des plus grands pays du monde par sa superficie; de longues frontiéres de 15000 Km, frontaliére avec 7 pays ( Pakistan, l'Afghanistan, la Chine, le Népal, le Bhoutan, le Bangladesh et le Myanmar), le deuxiéme pays le plus peuplé derrière la Chine avec plus d'un milliard d'habitants, un pays extrêmement diversifié avec d'énormes différences géoghraphiques, climatiques, culturelles, linguistiques et éthniques. Ce pays qui est l'un des plus densément peuplé, posséde l'une des plus ancienne civilisation du monde, à savoir la vallée de indus qui date de plus de 5000 ans. 

La cuisine indienne est aussi variée que sa population, influencée par les habitudes des castes et des religions aux multiples mouvements européens et indo-européen, étant constituée d'une multitude de plats trés differents, elle reste très difficile à définir, néomoins, le seul point commun c'est l'utilisation des épices. Incomparable avec n'importe quelle autre cuisine, c'est une symphonie de couleurs, d'arômes et de textures; un vrai festival culinaire que vous pouvez trés bien apprecier au coeur de Paris, à deux pas de Montparnasse, chez notre restaurant Vallée du Kashmir, orchestré par notre chef Arif.

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Prix

SATISFACTION CLIENTS

100%