Top 5 des spécialités indiennes

Avec la variété des saveurs et des épices la cuisine indienne a su conquérir le cœur des gourmets du monde entier. Si vous adorez la cuisine indienne, voici une liste des plus grandes spécialités culinaires indiennes. À savourer de toute urgence !

Samossa

Les samoussas se préparent à base de feuilles de brick, d'oignon, de viandes, de jaune d'oeuf et d'épices comme le curry, le cumin, le safran....

Nan

Le naan est une espèce de crêpe épaisse, faite de farine de blé et cuite au tondoor. On peut donner à manger nature ou encore au fromage. Un vrai délice !

Poulet tikka massala

Ce plat est l'un des plats indiens les plus populaires. Accompagné de riz basmati et du filet de poulet, cuit au tandoor et servi dans une sauce tomate, beurre, crème fraîche et amandes.

Crevettes Madras

Madras est une grande ville de l'Inde dans le Tamil Nadu. Cette recette indienne se cuisine avec des crevettes que l'on accompagne de riz basmati avec une sauce madras très relevée.

Gulab Jamun

Un dessert indien très populaire en Inde. Il est présenté sous forme de boulettes à base de lait et de farine de blé et servi avec un sirop épais parfumé de cardamome et d'eau de rose.

Si vous avez envie de déguster de véritables plats indiens, Bombay Curry vous offre une expérience unique de spécialités indiennes en plein coeur de Nation et transforme vos repas en voyage culinaire inoubliable.